Weidehaltung in der Streuobstwiese
Biobetriebe wirtschaften nach klaren ökologischen Grundsätzen. Sie machen Nachhaltigkeit, Gesundheit, Klimaschutz und Wirtschaftlichkeit praktisch erlebbar. Als Zukunftswerkstätten sind sie die idealen Lernorte.
Bodenfruchtbarkeit: Statt chemisch-synthetischem Dünger und Monokultur fördern Biobetriebe den Boden durch Fruchtfolgen, Kompost, Mist und Gründüngung als nachhaltiges, lebendiges System.
Tierwohl: Artgerechte Haltung mit mehr Platz, Auslauf, ökologischem Futter und weniger Stress.
Pflanzenschutz: Auf Gentechnik und chemisch-synthetische Pestizide wird verzichtet; Schädlinge und Krankheiten werden durch Fruchtfolgen, robuste Sorten und natürliche Mittel reguliert.
Kreislaufwirtschaft: Pflanzen, Tiere und Boden bilden ein ressourcenschonendes, klimafreundliches System.
Nachhaltigkeit: Lebensmittel entstehen im Einklang mit der Natur – in Verantwortung für globales Klima und kommende Generationen.