Zum Hauptinhalt

Biobetriebe als Lernorte

Globale Zusammen­hänge durch­schauen, Zukunft gestalten

Ökolandbau erleben und begreifen

Kinder unterstützen bei der Kartoffelernte © Vauss-Hof

Biobetriebe wirtschaften nach klaren ökologischen Grundsätzen. Sie machen Nachhaltigkeit, Gesundheit, Klimaschutz und Wirtschaftlichkeit praktisch erlebbar. Als Zukunftswerkstätten sind sie die idealen Lernorte.

  • Bodenfruchtbarkeit: Statt chemisch-synthetischem Dünger und Monokultur fördern Biobetriebe den Boden durch Fruchtfolgen, Kompost, Mist und Gründüngung als nachhaltiges, lebendiges System.

  • Tierwohl: Artgerechte Haltung mit mehr Platz, Auslauf, ökologischem Futter und weniger Stress.

  • Pflanzenschutz: Auf Gentechnik und chemisch-synthetische Pestizide wird verzichtet; Schädlinge und Krankheiten werden durch Fruchtfolgen, robuste Sorten und natürliche Mittel reguliert.

  • Kreislaufwirtschaft: Pflanzen, Tiere und Boden bilden ein ressourcenschonendes, klimafreundliches System.

  • Nachhaltigkeit: Lebensmittel entstehen im Einklang mit der Natur – in Verantwortung für globales Klima und kommende Generationen.

Bildungskonzepte

Biolandwirtschaft

Methoden

Biolandwirtschaft